怎么正确保存白酒防止出现“跑酒”现象？

一瓶新酒，不用担心喝，放陈香。喝完一半后，我喝不完。我相信所有葡萄酒爱好者都会遇到这种情况。确实，众所周知，一瓶优质葡萄酒随着年龄的增长，味道会更好。但是，如果白酒存放不当，可以说损失超过了收益。流酒的问题有时会导致瓶中的葡萄酒挥发，有时会导致味道减弱。我们如何防止流酒？

1、尝试检查瓶体并在以后存放。

一些朋友更喜欢不打开酒盒来储存白酒，以免破坏白酒的完整性。但是，当一些酒出厂时，由于质量控制环节不太硬，很容易导致瓶口密封不严。这时，如果您在打开酒盒时闻到酒精味，或感觉酒盒中的湿气沉重，甚至感觉到瓶子发粘，则意味着瓶子已经流失。

2、打开的葡萄酒瓶用保鲜膜包裹并保存。

有时，当我们喝酒时，我们经常喝半瓶。如何存储剩余的一半？我们可以选择先拧紧瓶盖，用保鲜膜小心地包住瓶口，然后用透明胶带将其密封地保存。这种防止酒流失的方法可以在几个月到一年内有效。

3、未开瓶的新酒用蜡封保存。

对于尚未打开的新酒，我们可以选择在酒瓶本身不会跑掉的情况下用食用蜡密封酒瓶。具体方法是将食用蜡放入金属容器中加热，在蜡融化成液体后将瓶子倒置，然后将瓶盖浸入蜡中。这种密封效果很好，可以使葡萄酒保存多年，但缺点是会破坏瓶盖的美感。